A SIMARSUL assegura a gestão e exploração do Sistema Multimunicipal de Saneamento de Águas Residuais, que abrange as atividades de conceção, construção de obras e equipamentos, bem como a operação, manutenção e melhoria das infraestruturas e equipamentos necessários à prossecução da sua atividade e objetivos. 

Atualmente a SIMARSUL tem a seu cargo a gestão de 26 subsistemas de saneamento, constituídos por 24 ETAR, 36 Estações Elevatórias e 179 km de sistema de drenagem gravítico e elevatório distribuídos pelos municípios de Alcochete, Barreiro, Moita, Montijo, Palmela, Seixal e Sesimbra. A sua exploração visa assegurar a correta operação e manutenção das instalações, dos órgãos de tratamento, e dos equipamentos de forma a garantir o cumprimento da legislação aplicável.